北総の薪棚、里山と田畑　ver 2

白アスパラは季節物ですが、ドイツのパンはいつでも美味しいものをたくさん買って帰ることができます。

硬く酸味のあるドイツのパンは、食べなれると病みつきになります＾＾。

どのパンもおいしそうです。大きいものだと、700-1000ｇくらいの重量があります。

今回も、必要以上に大きいスーツケースを使い、このスーツケースの余ったスペースに入るだけのパンを買って帰りました。帰宅してスーツケースを開けると、強いパンの香りがします。衣類などは、洗濯が必要なほど、臭いがついてしまいました。しかし、良いに臭いです＾＾。

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たくさんの仕事を残してドイツに滞在しています。やっぱりドイツでも多忙で、ぼろぼろになりながら働いています、

しかし、ビールを飲むと、そんな疲れなど（仕事を残してきたことも）忘れて楽しくなってきます。 

ドイツのビールはどれもおいしいです＾＾。 

この日は、白アスパラに、子牛の（ウィーン風？）カツレツを食べました。 

多忙とは言いながら、めぎさん宅をお尋ねしました＾＾。めぎさんご夫妻は多忙にもかかわらず、素晴らしいもてなしをしてくれました。本当に楽しい時でした、ありがとうございます。めぎさん宅でのことは、落ち着いた頃に記事にさせていただきます。

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多忙の最中、たくさんの仕事をやり残し、不安な気持ちでドイツに出稼ぎにきています。
しかし、来てしまえば、こちらのペースに合わせて仕事をしてしまいます。
（ご迷惑をお掛けしている関連業者様、申し訳ございません）。

また、この時季の雑草はとても成長が早く、帰国後に畑を見るのが不安です。

また、皆様のブログへは十分な訪問ができず、大変恐縮しております。

目的地についたら、とりあえずはビール、ドイツのビールは、どのタイプのものもおいしいです＾＾！ 

血の塊のソーセージ、レバーペースト？チーズにハム、どれも当たり前なものが非常においしい！と言うと、オランダの同僚は、 この皿にあるすべてがEUのどの国でも食べられるものではく、やはりドイツで食べるハム・ソーセージはおいしいとのこと。真ん中にあるのは、シュナップス（蒸留酒）、これを見て、私はますますドイツが好きになりました。

今回のドイツ出張の楽しみの一つは、白アスパラを食べることでした。旬の料理なので、このように白アスパラのメニューがあります（とは言っても、白アスパラの付け合せの種類なのですが・・・）。 

金曜日は、どのレストランも満席だったので、席のあるバーで同僚たちと食べました。

郊外の住宅街の清潔な街並みと落ち着いた雰囲気、ドイツは本当に居心地が良いです。

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GWも終わり、北総は初夏です。

光り物は好物です。
うつぼさんに教えて頂いた｢満津美寿司｣は、お味、雰囲気、応対と、どれをとってもすばらしい。

大食いなので、刺身を食べても寿司も食べます。 
近所にあったら、頻繁に通ってしまいそうです＾＾。

GW後半に、林業を営む親類から、薪材を９ｔほどもらいました。伐採現場へ行って、その場でこのように小さく刻んで運んできました。親類の所有する３ｔ車で、3回ほど拙宅の薪材置き場に運びました。軽トラだったら、10回以上往復しないと運べなかったかもしれません。薪材は長い間雨ざらしにしておくと、腐ってスカスカになってしまうので 、そうならないうちに薪に割って、薪棚に並べなければなりません。これから、薪作りに忙しくなりそうです。

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うるち米の田植えを長雨前に終了しました。後は、もち米を植えて終了です（20a以下です）

田植え前日に、このように苗箱を田に運んでおき、田の水量をチェックします。 

田植え機械の性能が良くなり、トラブルも少なく、あっという間に田植えを終えられるようになりました。 

田植え機のスピードが早いので、頻繁に苗を充填します。 

この部分で苗を植えていきます。 

この爪が、苗を植えていく部分です。 

田植え機のパネルです。日本語表示です＾＾。

今回の田植え中に、拙宅の田にとても大きな「噛みつきカメ」がいました。最初は、すっぽんかと思い、「ラッキー！」と捕まえてみたのですが、危険なカミツキガメでした。北総の印旛沼から高崎川エリアに多いそうです。

今日の北総は雨降りなので、ゆっくりと休むことができました。あと少し残っているもち米の苗を植えれば、田植えは終了です。

皆様、よきGWをお過ごしください。 

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